Waterschaarste bedreigt teelt – Eosta onderneemt actie

Water is een van de speerpunten binnen Eosta’s duurzaamheidsbeleid. Een interne werkgroep werkt aan een langetermijnaanpak en concrete verbeteringen in de keten – van farm to fork. In een eerdere campagne, de True Cost Ticker (2021), hebben we al inzichtelijk gemaakt welke voordelen biologische teelt biedt op het gebied van bodem, CO₂ en watergebruik. 

Nu diepen we water verder uit als speerpuntthema – met een uitgewerkt beleid en gerichte acties in onze keten. De lancering van de Organic Raingrown Avocado was daarin een eerste stap. Als volgende stap committeert Eosta zich aan het Collective Action Project on Water Stewardship in Zuid-Afrika – een initiatief onder leiding van WRAP UK, met WWF als een van de partners. 

Herstel in drie stroomgebieden 

Eosta neemt gedurende drie jaar deel aan het project. In drie stroomgebieden in de West-Kaap – Groenlandberg, Koue Bokkeveld en Hexrivier – werken betrokken partijen samen aan duurzaam waterbeheer. Deze regio’s zijn niet alleen ecologisch van groot belang, maar vormen ook een belangrijke herkomst voor het biologische fruit in het Eosta-assortiment.  

Binnen het project wordt gewerkt aan: 

• het verwijderen van invasieve exoten om de waterbalans en het oorspronkelijke fynbos-ecosysteem te herstellen, 
• hydrologisch onderzoek naar grondwater en rivierstanden door het jaar heen, 
• herstel van rivieren en landschappen ter versterking van de biodiversiteit, 
• en actieve betrokkenheid en training van boeren op het gebied van waterbeheer. 

Met dit partnerschap levert Eosta een concrete bijdrage aan klimaatbestendige landbouw en het behoud van natuurlijke hulpbronnen in een belangrijke herkomstregio voor biologisch fruit. 

“Water stewardship is essentieel om ook in de toekomst biologische producten verantwoord te kunnen blijven telen en verhandelen,” aldus Gert-Jan Lieffering, Sustainable Sourcing Manager bij Eosta. “Met dit project dragen we actief bij aan klimaatbestendige landbouw, herstel van biodiversiteit en het behoud van natuurlijke hulpbronnen – in een regio waar we al jarenlang intensief samenwerken met telers die zich met hart en ziel inzetten voor duurzame landbouw.” 

Meer weten? Neem contact op met Gertjan Lieffering, Sustainable Sourcing Manager: gertjan.lieffering@eosta.com