Ontdek de vergeten groenten van Arenosa

Jan en zoon Sam van Arenosa telen met liefde en vakmanschap biologische pastinaak en andere ‘vergeten’ groenten, zoals aardpeer, schorseneer en wortelpeterselie. Hun akkerbouwbedrijf ligt op de vruchtbare zandklei van de polder bij Lelystad, op land dat 60 jaar geleden nog zee was.  

Duurzaam bodembeheer met rotatie 

Op 70 hectare grond passen ze een duurzame ‘1-op-6-rotatie’ toe: één jaar pastinaak, vijf jaar rust met andere gewassen zoals gras-klaver, dat stikstof bindt en de bodem verrijkt. Deze methode zorgt voor een gezonde, vruchtbare bodem waarin groenten optimaal kunnen groeien. 

Jarenlange ervaring in biologische landbouw 

Jan teelt al biologisch sinds 1979. “Die jarenlange ervaring heeft ons een bloeiend bedrijf opgeleverd, en daar ben ik trots op,” zegt hij. Door vallen en opstaan heeft hij de kneepjes van het vak geleerd en bouwde hij aan een bedrijf dat volledig in harmonie met de natuur werkt. 

Creatief telen zonder chemische middelen 

Sam, die van jongs af aan biologisch teelde, benadrukt dat biologische landbouw vraagt om creativiteit en zorg. "Wat het voor mij bijzonder maakt, is dat je optimaal voor je gewassen moet zorgen en soms ook moet loslaten. Wij proberen onze planten onaantrekkelijk te maken voor schadelijke insecten, terwijl we steeds de natuurlijke balans bewaken." 

Van veld tot verpakt, alles in eigen hand 

In eigen hallen wast, sorteert en verpakt Arenosa hun pastinaak, zodat alles van begin tot eind in goede handen is. Naast hun eigen oogst verwerken ze ook biologische pastinaak van andere gepassioneerde telers. 

Bijzondere, vergeten groenten via Eosta  

Arenosa – Latijn voor 'alles wat op zand groeit en bloeit' – levert bijzondere, smaakvolle ’vergeten’ groenten via Eosta | Nature & More. Ben je geïnteresseerd in deze authentieke, duurzame groenten? Neem contact op met je accountmanager.